Hoy venimos con hambre y tocamos un punto bastante rico y ameno de una ciudad tan grande y variada como Sevilla; dentro de su gastronomía encontramos detallitos que le dan ese toque particular a las salidas sevillanas, estamos hablando de las tapas.

Dentro de la tradición gastronómica y cultural de España, una tapa es un bocadillo o aperitivo que se estila servir para acompañar una bebida, lo que se acostumbra es ir a un local, bar o restaurante, pedir una o dos bebidas, acompañadas por sus respectivas tapas y luego dirigirse hacia otro local; así se repite el proceso al que se le denomina ir de tapas o el famoso tapeo.

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Dentro de tantas tradiciones de Sevilla encontramos una que tiene mucha relación con la religiosidad y que hasta nuestros días se conserva como algo ameno para todo ciudadano sevillano, y más aún si es pegado a las devociones y demás, como la Semana Santa.

Se habla de Cristo “El Cachorro”, que actualmente es un emblema de la Hermandad de la Sagrada Expiración de Nuestro Señor Jesucristo y María Santísima del Patrocinio, que vino a formarse a raíz de la unión de otras dos hermandades aledañas a Triana y Sevilla.

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